今までは、外食は会社帰りが多かったのですが、原則在宅勤務になって殆ど家から出ないようになって自炊がメインになると、土日に外食するのが楽しみになってきました。最近はちょこちょこ近所の回転寿司に行っています。まずはスシローから紹介します。

毎度攻めている期間限定メニューを出すかつやさん。今回の期間限定メニューはチキンカツ入りのカレーうどんです

今回も、Go To Eatの電子クーポンを使って、近くの（と言ってもチャリで40分）ブッフェランチに行ってきました。

アメ横で羊肉のブロックを売っているお店があったので、カレーとビリヤニを作りました。

普段は神奈川県南足柄市の夕日の滝で滝行をしています。ここも寒波が来ると氷柱に彩られるのですが、１年に２－３回しか無いので、氷柱の滝に打たれることは運が良くなければ叶いません。そこで、冬の間はほぼ雪と氷に閉ざされる北の滝を目指すことにしまし…

以前もオートミールクッキーは何度か紹介していますが、チョコレートでコーティングをすると、すごく美味しくなったので、改めて紹介します。

最近ホットサンドメーカーを買ったので、朝食の時間が楽しみになりました。一番美味しくできているのはカスタードクリーム入りのホットケーキとフレンチトーストです。

松屋系列のカレー専門店となるマイカリー食堂で、タイチャイニーズの有名なカレー料理であるプーパッポンカリーを出しています。

松のやでカキフライの卵とじ丼を食べました。普段カツ丼に比べるとあまり見ないカキフライの卵とじですが、食べてみると意外にアリでした。

春一番が吹いて、春に一歩づつ近づいていますが、まだまだ寒さが続き、おでんが美味しい季節が続きます。スーパーのおでんセットもいいですが、こんなものでも美味しくおでんが作れます

最近、在宅勤務が多くなって、かつやに行くこともすっかり少なくなってしまいました。その間にいくつかの期間限定メニューが出ています。２月１８日までは、かつやには珍しい牛肉を使った牛カツ牛焼肉定食が出ています。

もうすぐバレンタインですが、簡単に安く作れるチョコスイーツを紹介します。

シュクメルリはジョージアの料理で鶏もも肉をニンニクの効いたホワイトソースで煮たものです。松屋がちょっとアレンジしたレシピでメニュー化して好評を博しましたが、系列の松屋がこのソースだけを使ったアレンジメニューを出してきました。

1月27日に夕日の滝で滝行をした後、湘南修験の会の人に連れて行ってもらった海鮮料理屋が安くて美味しかったので紹介します。