今まで不得意だったかき揚げですが、ダイソーのかき揚げリングを使ったら、衣うすめでサクサクのかき揚げが出来ました。

せんべろ探検隊プチオフ会２軒目はハムカツで有名なカドクラです。ハムカツも美味しかったですが、ビーフジャーキーが絶品でした。

始めて「探検隊」として二人でかぶら屋上野店に訪問しました。二人だとつまみもいっぱい頼めるし、色々話も弾むので良かったです。

お麩をつなぎにしたハンバーグのタネで茄子やピーマンの肉詰めを作りました。お麩をつなぎにしていると、フワフワとした食感になって、少し軽い感じの仕上がりになりますよ。

川崎西口の住宅地の中にある喫茶店「茶とら」で夜８時までやっているワンコイン日替わりランチメニューを食べてきました。

ムンバイでアジア料理屋に行きました。中華でもなく、タイ料理でもなく、マレーでもない無国籍料理でした。でもワインやビールによく合う美味しい料理でした。

多分、業務スーパーで買ったパクチーチップス。カルディで売っているパクチーポテトチップではなく、パクチーそのものを揚げたものです パクチーチップス 外観はパクチーのかき揚げ カップラーメンにOnすればパクチー天そば 大盛りなのでカロリー高め 開封 …

鶏つくねを大葉の上に乗せて焼いてみました。彩りも綺麗で、しその香りが食欲をそそる、御飯のおかずにも酒のツマミにも良い一品が出来ました。

業務スーパーの５食１３８円の激安麺と一袋１５円のもやしでもやしラーメンを作りました。１食５０円で２００ｇの野菜を摂れます

海鮮丼チェーンの鮪市場で、夜は居酒屋業態になる店が数件あります。ちょっと覗いてみましたので紹介させていただきます。

ほうれん草とカッテージチーズを使ったサグパニールカレーを作りました。緑色のカレーは日本ではあまり馴染みがないですが、ターメリックとトマトを使わない特徴のあるカレーです

プレミアムフラーデーに毎回オトクな企画を打ち出している「串カツ田中」に行ってきました。プレモル香るエールが１９０円で飲めて大満足です。

日曜日の夜、平日はいつも混んでいて入れない大井町の晩杯屋に入りました。隣のおじさんと仲良くなって、酎ハイを３杯もおごってもらいました。

今、朝食にヨーグルトメーカーで作った甘酒を飲んでいますが、お粥を炊く時の水加減を減らしたら、より甘い甘酒になりましたので、再アップします。