Twitterでハッシュタグをつけて毎日浴びている冷水シャワーの水温や体重の記録をつけていましたので、まとめを公開します。
鳥のレバーとハツを使って、居酒屋風鶏もつ炒めを作ってみました。新鮮な鶏レバが入手できた際にお薦めです。
横浜のみなみ東口を出てすぐのところにある格安居酒屋です。居酒屋の一角を角打ちとして開放していて、酒屋価格で飲むことが出来ます。
横浜西口を出てすぐのところにある立ち飲みの「ちょいのみてい」に行きました。お通しなし、席料なしのリーズナブルプライスでした
ジョギング帰りに、冷えた体をラーメンで温めてきました。シンプルな醤油味のラーメンが優しく体を温めてくれました。酎ハイとハムカツも美味しかったです。
黒豆入りケーキをいつものようにホットケーキミックスで炊飯器を使って作りました。ちょっと大人の味のケーキになりました
よもだそば日本橋店で、蕎麦屋のみしてきました。天ぷらを肴にお酒を飲みました。テーブル席もあるので小グループにも対応できます。
中華そばとみ田のつけ麺を食べられる富田食堂では、オリジナルの細麺中華そばを食べることが出来ます。麺はしっかりした味の全粒粉麺、スープは鶏煮干し味です。
小さい柚子の実を器にして、牡蠣の酒蒸しを作りました。柚子の香りと牡蠣の香りを楽しめる、お酒の肴に良い一品ができました。
1月24日、25日は冷え込んだので、氷と氷柱を求めて日比谷公園を散歩してきました。鶴の噴水の翼から下がる氷柱を見ることが出来ました。
滝行が終わった後、冷えたからだを温めるためにうどんを食べてきました。注文が入ってから捏ね、打ち、茹でて出してくれる、文字通りの手打ちうどんです。
大寒の日に雪がちらつく中、氷柱と氷が残る神奈川県の夕日の滝で滝行をしてきました。真冬ならではの充実感を味わうことが出来ました。
特に特徴のない酢豚ですが、男の手料理的に手軽にできますので紹介します。黒酢多めがポイントとなります
白菜を牛乳とバターでシンプルに煮てみました。寒い季節に嬉しい優しい味のスープ煮が出来ました。