今日のごはんは何にしようかな 

飲み歩きと食べ歩き たまに料理を作ります


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#冷水シャワー 冬の間冷水シャワーをしてみた結果

Twitterでハッシュタグをつけて毎日浴びている冷水シャワーの水温や体重の記録をつけていましたので、まとめを公開します。

レシピ 鶏もつのもやし炒め

鳥のレバーとハツを使って、居酒屋風鶏もつ炒めを作ってみました。新鮮な鶏レバが入手できた際にお薦めです。

せんべろ探検隊 横浜駅至近 角打ちの感覚で楽しめる クラーテル

横浜のみなみ東口を出てすぐのところにある格安居酒屋です。居酒屋の一角を角打ちとして開放していて、酒屋価格で飲むことが出来ます。

せんべろ探検隊 横浜駅至近 立ち呑みちょいのみてい

横浜西口を出てすぐのところにある立ち飲みの「ちょいのみてい」に行きました。お通しなし、席料なしのリーズナブルプライスでした

せんべろ探検隊 ジョギングの後で温かいラーメンが嬉しい 松戸大都会

ジョギング帰りに、冷えた体をラーメンで温めてきました。シンプルな醤油味のラーメンが優しく体を温めてくれました。酎ハイとハムカツも美味しかったです。

レシピ 黒糖黒豆を入れた炊飯器ケーキ

黒豆入りケーキをいつものようにホットケーキミックスで炊飯器を使って作りました。ちょっと大人の味のケーキになりました

せんべろ探検隊 立ち蕎麦屋で晩酌 日本橋 よもだそば

よもだそば日本橋店で、蕎麦屋のみしてきました。天ぷらを肴にお酒を飲みました。テーブル席もあるので小グループにも対応できます。

食レポ 松戸富田食堂の中華蕎麦

中華そばとみ田のつけ麺を食べられる富田食堂では、オリジナルの細麺中華そばを食べることが出来ます。麺はしっかりした味の全粒粉麺、スープは鶏煮干し味です。

レシピ 柚子の香りが嬉しい 牡蠣の柚子酒蒸し

小さい柚子の実を器にして、牡蠣の酒蒸しを作りました。柚子の香りと牡蠣の香りを楽しめる、お酒の肴に良い一品ができました。

厳寒の朝 氷柱で飾られた日比谷公園の噴水

1月24日、25日は冷え込んだので、氷と氷柱を求めて日比谷公園を散歩してきました。鶴の噴水の翼から下がる氷柱を見ることが出来ました。

食レポ 滝行の後で暖かい梅づくしうどん 足柄万葉うどん

滝行が終わった後、冷えたからだを温めるためにうどんを食べてきました。注文が入ってから捏ね、打ち、茹でて出してくれる、文字通りの手打ちうどんです。

大寒になったので、夕日の滝で滝行してきました

大寒の日に雪がちらつく中、氷柱と氷が残る神奈川県の夕日の滝で滝行をしてきました。真冬ならではの充実感を味わうことが出来ました。

レシピ 黒酢酢豚

特に特徴のない酢豚ですが、男の手料理的に手軽にできますので紹介します。黒酢多めがポイントとなります

レシピ 白菜のクリーム煮

白菜を牛乳とバターでシンプルに煮てみました。寒い季節に嬉しい優しい味のスープ煮が出来ました。