醤油麹で漬け込んだ鶏の唐揚げを作ったら「肉が柔らかい」と好評でした。醤油麹の作り込みと鶏の下味つけで時間はかかりますが、手間は普通のからあげとさほど変わりません。

小豆を入れた甘酒を寒天で寄せたら、水ようかんのようなスイーツが出来ました。

上野にあるラーメン福しんは朝８時から１０時の間だけ生ビールが２１０円になります。餃子とセットで４００円。その他の時間も餃子セットは５００円です。

大森の駅近くに、餃子とワイン屋と言いながら、生ビールと餃子がおいしい居酒屋が有りました。生ビール１５０円のびっくり価格設定のお店です。

セブンイレブンの新作スイーツ２種です。もっちりくずねりは低カロリーが特徴、もちもちレアチーズロールは甘酸っぱいチーズクリームが美味しいです。

お盆休みを利用して、念願だった東銀座にある喫茶アメリカンに行ってきました。評判の巨大サンドイッチは想像以上にボイリューミーでした。

肉のハナマサで売っていたラム肉でトマト煮込みを作りました。ラムが安定的に安く手に入る方法が見つかったのでご機嫌です。

僕のせんべろ巡りの原点となっている亀有の亀有メンチを再訪し、その近くのダイコク堂へはしごしてきました。

食パン一斤を器にして、中にホワイトソースを入れて焼くグラパンを食べに鶯谷まで行ってきました。

最近、ビールを飲むためにてんやに行くことが多くなっています。ビールの注ぎ方がうまく、天ぷらも胃にもたれないように軽く揚げてあるのでゆっくり楽しめます。

大井町で立飲み酒場をはしごしました。レバーフライの美味しい豊後屋と餃子の美味しい臚雷亭です。

大井町に新しく出来た立呑み居酒屋のTHIRDに行ってきました。狭い店内のお客さんがみんなでワイワイガヤガヤ会話を楽しむお店でした。おつまみも美味しかったです。

ハンバーグが美味しい、レストランベアの上野本店を訪問しました。夜もオトクなセットメニューがあり、軽く飲んでいく方がたくさんいました。

鶯谷の２４時間営業の居酒屋信濃路で朝飲みしてきました。場末感と禁断の感じを楽しめます