今日のごはんは何にしようかな 

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食レポ アパートの1室 隠れ家のような食事処みどり

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出勤時のランチシリーズ、最近は隠れ家的な店の探究にハマってきています。

食事処みどり

今日ご紹介するお店はマンションの2階にひっそりと営業する食事処みどりです。場所も大通り沿いではなく、柳町児童公園近くの住宅街の中にあります。ランチタイムには道に幟は出ますが、マンションの入口に看板が出るだけで、お店がどこにあるのかはすぐにはわかりません。マンションの入口に2Fの案内看板があるので、エレベーターで2階に上がると、目の前に普通のマンションの玄関に「食事処みどり」の看板の付いている入り口があります。これがスナックなんかだと入る時にぼったくられるんじゃないかとドキドキしてしまいますが、ランチタイムは建物の入り口にメニュー黒板が下がっていますので安心して入れます。

店内

店内はマンションの一室をぶち抜いて内装を作っているようで、意外に広い空間になっていました。厨房を囲むカウンターに、窓際には小上がりで6人がけ席が2箇所あります。

ランチタイムは旦那さんと女将さんの2人体制。入るとすぐにウーロン茶を出してくれます。

鯛の煮付け定食

今日は鯛の煮付け定食にしました。メインと小鉢と漬物と味噌汁の組み合わせです。

小鉢

小鉢は3-4種類作ってあって、入店時に選んで自席に持ってゆくスタイルです。この日はポテサラ、マカサラとこのひじきの煮つけでした。飲み屋の小鉢って感じのラインアップが揃っていました。この煮付けは、甘すぎずほんわりした味付けで、大豆がいい香りに煮えていました。

鯛の煮付け

鯛の煮付けもかなり薄味で炊いてあり、高血圧のお父さんでも安心して食べられる優しい味です。煮付けは往々にして身が固くなってしまうのですが、そんなことはなく、ほっこりした柔らかさがあります。材料の鮮度が良いからこの薄味と柔らかさが出せるのだと思います。

分量がもう少しあったら嬉しいなとは思いましたが、730円という値段から見たら、値段相応以上でしょうね。

ご飯が美味しい

特筆すべきなのは、お米が美味しいということです。白米だけで食べても十分に食べられる。塩むすびにしたら絶品だろうという感じに美味しく炊いてありました。ご飯が美味しい定食屋さんには間違いはありません。

今度はお刺身定食にしてみようかなと思います。旦那さんが毎日河岸に仕入れに行っている、定評のあるお魚だそうです。

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