地元に本格的なアメリカン・バーガーを出す店が出来ました。値段もリーズナブルで味も本格的です。
J&N American Burger
お店の場所は新京成線の五香駅から徒歩３－４分のところです。五香駅はマイナーな場所ですが、近くに工業団地があるせいか、駅前にはキャバクラや飲み屋が多い駅です。
店内
店内はアメリカンポップを基調としたデザインになっています。席数は１２席ぐらいで、４人テーブル２脚とカウンターとなっています。
jn-american-diner.business.site
メニュー
ハンバーガーは１２００円か１４００円、トッピングが１００円から３００円、その他ホットドッグが７００円～９００円です。アメリカン・クラシックのほかは、カルフォルニアバーガーとか、ウィスコンシンバーガーとか地名が付いています。テキサスバーガーだとバーベキューソースにハラペーニョとか、一応その地域の味の特徴を出しています。
ソフトドリンクは３００円、チェリーコークやバニラコークもあります。
店内
カウンター側はこんな感じ。こっち側もアメリカンな感じがします。厨房の中でハンバーガーを焼いているのもアメリカ人っぽい感じの方でした。
バニラコーク
ドリンクはチェリーコークにしようとしたのですが品切れだったのでバニラコークにしました。バニラの香りってコークに合うんですね。あまり売っていないけど作れるのかな。
ボリュームたっぷりのバーガー
アメリカン・クラシック
バーガーは基本のアメリカン・クラシックにしました。チェダーチーズ、ピクルス、紫玉ねぎ、レタス、トマトが挟んであります。ベーコントッピングする人が多いです。
バーガー類にはデフォルトでたっぷりポテトが付いています。黒胡椒が振ってあって、ピリッとした美味しさ。バーガーは想像以上のボリュームでした。パティもワイルドに厚みのある大型サイズ。バンズもアメリカンサイズです。
食べる時はテーブルに備え付けられている紙バッグに入れて食べると肉汁が落ちないので、手が汚れません。でも、食べ終わることには手がベトベトになっています。そんな事は気にせずにワイルドにかぶりつくのがアメリカンバーガーの醍醐味だと思います。
肉を食べたという満足感たっぷりのボリューミーなバーガーでした。シンプルなセットですが、お腹もいっぱいになりました。
オクラホマ・バーガー
アメリカン・クラシックが美味しかったのと、お店の雰囲気が素晴らしかったので、１週間ほど空けて、再び訪問しました。
ルートビア
ドリンクは今度こそチェリーコークと思ったのですが、今回も品切れでした。なので、今回はルートビア。台湾で売っている黒松沙士を思い出させる味でした。
オクラホマ・バーガーはローストオニオンとスライスチーズ、ピクルス、マスタードと、アメリカン・クラシック以上にシンプルな組み合わせになっています。
シンプル故に、お肉の味がよりストレートに伝わってくるように思います。
厨房に入るのは、アメリカンネイティブな方です。なので、肉のこね方も、サイズも、焼き方もアメリカンオリジナル。ずっしりボリューミーなパティは中心が僅かに桜色の絶妙なミディアムレアになっています。今回もバーガー１個でお腹いっぱいになりました。
家の近くにこんなお店が出来たのは嬉しいです。ちょっと贅沢したいときに来たいと思います。
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