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食レポ 山長そばの牛すじカレー

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久しぶりに府中の立ち食いそば屋で牛すじカレーを食べてきました

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 以前もこのお店訪ねたことがありました。

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この時も、480円を遥かに超えるポテンシャルを楽しみましたが、今回も値段以上の味を楽しむことが出来ました。

メニュー 

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メニューは店外に木札で掲示されています。風流ですね。牛すじカレーは一番上右端にあります。ちなみに最上段は全部ご飯物、ここお蕎麦屋さんです。

券売機

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券売機も一番上の段は丼ものとラーメンですね。でもお店で食べている人はお蕎麦を食べている人が多いです。カレー3割、お蕎麦7割って感じでした。カツ丼セットを食べている人もいました。

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カウンター眼の前には趣のある看板。やはり「名物カレーとそば・うどん」ってなっていて、イチオシはカレーです。でも7割の人はお蕎麦を食べています。蕎麦屋ですから。

コロッケカレー

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前回プレーンな牛すじカレーを食べているので、今回はコロッケカレーを食べてみました。コロッケが1個追加されています。福神漬は配膳口に置いてあります。

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牛すじの量は前回よりも多かったように思います。鍋の上澄みか底の方かで牛すじの量が違うのではないかと思います。旨味はルーに溶け込んでいますので、味としては大差ないのですが、口の中でとろける牛すじがたくさん入っていると、なぜか得をしたような気がしてしまいます。

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 牛すじカレーはスパイシーなカレーと言うより、旨味優先という感じで、辛味は控えめです。しかし、バランスはすごく良い、味わい深いカレーです。

辛味があまりないので、ルーを多めに使ってしまい、最後の方でご飯が余ってしまいました。コロッケで100円増し、ルー増しが150円なので、ひょっとしたらルー増しが鉄板メニューかもしれません。(って前回の記事でも書いていました。次こそルー増しで頼みます)

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