先日紹介した成都担担面の近くに素敵なカフェテリアがありました。松戸に工場をもつカステラのさかえ屋が直営する、カフェ・ドゥ・スヴェニールです。
カフェ・ドゥ・スヴェニール
このお店、HPでも紹介しているようにカステラだけでなく、カステラで使う卵も活かした、カルボナーラなどフードメニューも揃えたお店ですが、パンケーキなどのカフェメニューも充実しています。
メニュー
カフェの営業時間が10:00-17:30なので、フードメニュー＝ランチメニューとなります。こだわりたまごのカルボナーラととろふわオムライスがメイン。パンケーキも数種類あります。ドリンク付きで1200円ぐらいいなります。
デザートメニューはパンケーキ・カステラ・カステラフォンデュとカステラ系のスイーツが多いです。
店内
店内は近所のママたちの憩いの場になるであろうテーブル席とこれからの季節は気持ちよさそうなテラス席になります。店内のテーブル席はアクリルパーテーションで感染症対策がされています。
カステラフォンデュとアイスティー
注文したのはカステラフォンデュ（583円）にセットドリンクでアイスティー（275円）です。これにしたのは、カステラ屋だからカステラメニューにしようとしたのと、貧乏人なのでお会計が1000円超えると辛いからです。ちなみにお安いメニューとしては、パンケーキサンデー（473円）がありますね。
一口大にカットされた抹茶・チョコ・プレーンのカステラに、ストロベリー・チョコ・プレーンのホイップクリームを合わせます。ホイップクリームはふわふわにホイップしてあります。
どのカステラにどのクリームを合わせるかは自由ですが、やっぱりチョコにはチョコかプレーンが合うので、そうなると、抹茶にプレーン、プレーンにはストロベリーという組み合わせが無難になりますでしょうか。
伝票のクリップは、蜂のマスコットが付いています。こんなところも可愛いです。子供連れのママさんだったら子供が喜びそうです。
なかなか大きさ感が分からないと思いますので、自撮りと合わせてみました。スイーツはおじさん自撮りだと似合わないのでA面で。。
こうしてみるとクリームのカップが結構小さいのがわかると思いますが、縁までクリームが入っていますので、カステラにディップしてゆくと、クリームが少し余るぐらいの分量感になっていました。
時にはこんなおしゃれなカフェでスイーツをキメるのもアリだと思いました。
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