先日、用事で初台に行った際、オリジン弁当が経営する中華チェーン東秀のれんげ食堂に行ってきました。
れんげ食堂Toshu
れんげ食堂は千葉県、東京都、神奈川県に55店を展開するチェーン。系列に中華東秀もあるので合わせて57店。オリジン弁当傘下のお店ですが、メニュー展開を見ると、日高屋や福しんに近い感じがします。
メニュー
メニューは店外のディスプレイに並んでいます。定食と麺類、餃子とチャーハンという中華屋の王道を踏んでいます。
店内に入ると、席の前にはタブレットがあって注文はそこから行います。ランチタイムに割引になるメニューがあります。
定食や麺とラーメンとチャーハンのセットメニューがあります。セットについては、チャーハンと餃子とラーメンの量がそれぞれ選択可能です。
ラーメン、チャーハン、餃子がすべてハーフサイズのミニ東秀セットを注文しました。全部フルサイズの東秀セットが910円に対して、ミニ東秀セットは660円ですが、量が半分づつでも作る手間は同じなので、割高になってしまうのはしょうがないでしょう。
店内
お一人様カウンターが多めの店内。パーテーションで区切られた中にコップ、調味料、水のポットなどが一通り手の届く範囲に何でもあります。
ミニ東秀セット
10分ほど待って出てきたミニ東秀セットはこちら。餃子の3個はいかにも少ない感じですが、チャーハンやラーメンは一見通常サイズに見えますがお皿や丼が小さくなっています。
ラーメンもよく見ると丼が小さいのがわかると思います。チャーシューは1枚になっています。日高屋や福しんのようなシンプルな醤油スープです。麺は結構もちもちしています。
と思ったら、小麦粉にデュラム小麦を使っているそうです。デュラム小麦はパスタに使う、グルテンの多い小麦で、コシが強い麺になります。
チャーハンはネギと卵とチャーシューとかまぼこが具になっている、ど定番のチャーハンです。結構パラパラに炒めてあって、安心感のある安定の味です。
餃子も定石通りの仕上がりになっています。
生姜とにんにくにこだわった餃子だそうです。たしかに中華チェーンの餃子にしてはにんにくが強めかなと思いました。餃子としての味のバランスはとても良かったです。
全体的に、いわゆるチェーン店の中華で、化学調味料もそれなりに使っているので、本格狙いの方には合わないかもしれないので、ググると結構「れんげ食堂 まずい」とかサジェストされてくるのですが、気軽に手軽に中華を食べようと思ったときには、十分選択肢に入る店だと思います。
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