家の近くにありながら、行っていなかった店にやっと行ってきました。
からあげ からやま
ロードサイドの店の出し方から、チェーン店ではないかなとは思っていましたが、調べてみたらやはりチェーン店でした。とんかつかつや系列のお店だそうです。
からやまのお店情報やメニューはこちらで知ることが出来ますね。
では早速入ってみましょう。
メニュー
メニューは見事に唐揚げ一色。メインはオリジナル唐揚げと生姜からあげになるようです。その他は手羽先やカレーもあるみたいですね。
店内
店内は厨房を囲んでカウンター席と、窓際に４人～６人のテーブル席が並ぶレイアウトで、５０人ぐらいは楽に入れそうなキャパシティがありますが、土曜のお昼過ぎに行ったら少し入店待ちの行列がありました。
漬物と塩辛がサービス
テーブルには塩辛と漬物の壺があり、自由に取ることが出来ます。ちょい飲みの時には良いおつまみになりそうですね。あとはご飯を大盛りにしてしまってご飯が残った時にもおかずに良さそうです。
合い盛り定食
生姜から揚げとオリジナル唐揚げが２個づつ盛りつけられた、合い盛り定食を注文しました。
見栄えがちょっと違います。右側が生姜から揚げで左側がオリジナル唐揚げのようですが、生姜から揚げもあまり生姜の香りがしなかったので、どっちがどっちだか良く分かりませんでした。
揚げ方としては、衣はカリッとしており、中の肉も柔らかいのですが、味付けが薄めです。僕としてはじっくりと漬けだれに漬け込んであって、何もつけないでも味がしみている方が好きなのですが、こちらは唐揚げはプレーンに揚げているだけで、食べる前にたれをつけて食べるタイプのようです。たれは醤油味のたれとにんにくの効いたたれの２種類がついてきます。キャベツ用には胡麻ドレッシングがテーブルに用意してありました。
個人的好みとしては、味がしっかりしみている松のやの唐揚げの方が好みですけど、個人の好みの問題ですので、たれやマヨネーズをつけながら食べる唐揚げが好きな人には、これぐらい薄味の方が向いているかもしれません。
専門店だけあって、衣カリッ、中ジュワッとした食感は十分に楽しむことが出来ました。
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