横浜家系ラーメンの壱角家ですが、店によっては博多豚骨ラーメンも販売しています。壱角家の母体は株式会社ガーデンなのですが、フランチャイズブランドに博多豚骨ラーメンの一竜がありますので、棲み分けそうなものですが、両方扱う店もあるのです。
壱角家のだるまの日
博多豚骨ラーメンは壱角家のレギュラーメニューではなく、壱角家のホームページには載っていないのですが、扱っている店では、土日祝はだるまの日と称して、一杯５００円で販売しています。
とんこつラーメンは通常価格は６９０円ですので、だるまの日は１９０円もオトクになっています。
いろいろなキャンペーン
壱角家にはいろいろなキャンペーンがあります。土日祝に博多豚骨ラーメンが５００円になるほか、毎月１１日は壱角家の日で、メインメニューの横浜家系ラーメンが通常６９０円が５５０円になります。また、学生さんは学生証提示でトッピング１品無料です。
食券機
壱角家は最近のラーメンチェーンで多い入り口で食券を買うパターンです。だるまの日はデフォルト画面がこのように「本日とんこつの日 博多とんこつラーメン５００円！」と書かれた全面画面になります。
店内
ちょっと食事時間帯を外したせいもあり、店内にはお客さん２人とガランとした状態でした。これならソーシャルディスタンスは十分に確保できます。
博多とんこつラーメン
博多とんこつラーメンはクリーミーなとんこつスープに博多とんこつラーメンらしい細麺、それにメンマにチャーシューが１枚です。
調味料
博多とんこつラーメン専門店ではありませんので、高菜や紅生姜がありません。ちょっと寂しい感じがします。
スープはあまり獣臭のないさっぱりクリーミーなとっつきやすい味です。麺とスープはよく絡みます。
替え玉
替え玉は１００円です。ラーメン＋替え玉でも６００円ですので、普通の博多ラーメン専門店より安いです。
替え玉は最初から食券を買っても良いですが、現金で買うことも出来ますので、気軽に注文できます。
例えば博多風龍が最近値上げして替え玉２つまで無料でつきますが６５０円ですので、替え玉１つならこちらのほうが安いです。博多風龍は博多とんこつラーメン専門店で、高菜や紅生姜もありますので、ここらへんは好みかもしれません。
とんこつなのにあっさりと上品なスープは、僕としては好みのパターンですので、土日祝はこちらの店に行くことが多くなるような気がします。
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