日高屋の餃子が10月にリニューアルしました。最初のリニューアル半額キャンペーンは終わりましたが、ラーメンセットで安くなる第２弾キャンペーンをやっていました。
日高屋のラーメン餃子セット
東京・埼玉・千葉の住民であれば、それこそそこら中にある日高屋です。消費税増税でメニューの微調整を行っていますが、その中で目玉になったのが餃子です。
レギュラー価格としては税抜き２１０円で変えていないので、目玉というほどでもないのですが、消費増税に合わせてリニューアルしたという事は、餃子推しなのか、目先を変えて客離れを食い止めたかったのでしょう。（後者なのかな・・）
で、僕が日高屋メニューでもう一つ好きなタンメンと一緒にお店の前に大きなポスターが掲示してありました。
ラーメン・チャーハン・餃子セットを注文すると、5分と待たずに、まずラーメンと半チャーハンが運ばれてきました。ラーメンもチャーハンもオーソドックスの極みという感じのビジュアルです。
ラーメン
ラーメンは、どのように表現しても、ごく普通の中華そば。中細の麺と、あっさりとした鶏ガラのスープです。黒コショウを多めにかけると味が締まります。
チャーシューは薄め、小さめのチャーシューが2枚入っていました。意外と豚の味が濃厚な美味しいチャーシューでした。これはチャーシュー麺にすると良いかもしれません。
チャーハン
チャーハンは玉子にチャーシューが入った、これもすごくオーソドックスなチャーハンです。固めに炊いたご飯をパラっと炒めてあります。ご飯はパラパラになっていて、味も均一になじんでいて、美味しく炒めてあります。
餃子
餃子推しのセットですが、餃子は控えめに3個です。ラーメンとチャーハンが出た後、5分ぐらいしてから提供されました。
従来の餃子より皮が薄くなり、餡が多めに包まれています。にらが良く効いています。こちらも極めてオーソドックスな餃子ですが、よく出来ていると思います。
ラーメン・チャーハン・餃子という炭水化物3兄弟。普段ならこんな注文の仕方はしないのですが、たまにはこんな炭水化物セットも良いと思ってしまいました。分量も絶妙に満腹ちょっと手前でした。
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