普段は「せんべろライン」ともいわれる京浜東北線ー常磐線で帰宅するので、どの駅で降りても、食事や飲みの店は有るのですが、たまに外出先の都合で、立ち寄れる店がチェーン店しかない場合があります。この日もそんな感じで、近所の富士そばに入りました。
名代富士そば
富士そばと言えば都内では最も目につきやすいスタンド蕎麦チェーン。２０１７年１２月現在で１３５店だそうです。ちなみにトップは丸亀製麺の７８５店で富士そばは６位。全国だとゆで太郎のほうが多いんですね。都内集中出店のために目立つのでしょうか。ちなみに都内だと富士そばは１１３店でぶっちぎりトップです。
限定店舗で生ビールを提供
店舗限定になりますが、生ビールとハイボールを出しています。店舗情報はこちらで分かります。ビールのアイコンがついているお店です。
お店のサンプルケースを見ても、生ビール提供店舗はビールジョッキが有るので分かります。他の店は缶ビールの提供です。そういう店はサンプルケースにも缶ビールが置いてあります。
券売機
新しい店舗はボタンの大きい、電子マネー（Suica、Pasumo）対応券売機を使っていますね。生ビールなどの酒類は最下段右に配置されています。
生ビール
店舗専用ジョッキに注がれた生ビール。ちょっとジョッキが小さめではないかという気がしますが、中ジョッキの標準サイズです。日高屋のジョッキより少し大きめでした。裏側にはTheMOLTSのロゴが付いています。泡はきめ細かく、しばらく置いておいても泡が消えませんので、ビールの温度管理やジョッキの洗浄状況は良好です。
あさりそば
５分ほどで提供されるあさりそば。富士そばは注文が入ってから生そばを茹でますので、ちょっと時間がかかります。見えているあさりが少ないので、サンプルと全然違うと思っていたのですが、沈んでいるだけで結構いっぱいあさりが入っています。また、蕎麦にあさりを乗せてその上に汁をかけるのではなく、汁にあさりを入れて少し煮込んでいますので、汁にあさりの出汁がよく出ています。
食べ終わって殻を数えたら、１食あたり１０個入っていたようです。けっこうたくさん入っています。
ちくわ天
ビールのつまみにと思ってちくわ天を注文しました。頼めばお蕎麦のつゆをかけてくれますが、そのまま食べてみました。ところが、揚げ置きの衣が硬くて断念。結局お蕎麦のつゆに浸して食べました。揚げたてなら良かったのですが、店員２人で回していますので仕方ないですね。ここは天ぷらも揚げたてを出してくれるゆで太郎の方に軍配が上がります。
お会計
| あさりそば | ４６０円 |
| ちくわ天 | １１０円 |
| 生ビール | ４２０円 |
| 合計 | ９９０円 |
おそばとつまみ天ぷらを頼んでの９９０円ですので、まぁ良いのではないでしょうか。
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