久しぶりに喜多方ラーメンの坂内に行ってきました。
喜多方ラーメン坂内
喜多方ラーメン坂内では、モバイルクーポンを発行しています。内容は週替りで変わるのですが、たまにものすごくお得なクーポンが配信されることがあります。
訪問した日は、創業３０週年記念で創業価格クーポンとして、喜多方ラーメンが通常６５０円のところ４８０円となるクーポンが配信されていました。
坂内のモバイルクーポンは複数枚数をまとめて使うことが出来るのがメリットです。
他にもクーポンを利用したスペシャル仕様がこちら
- 創業価格クーポン 喜多方ラーメン ６５０円→４８０円
- ワンタントッピング １９０円→１００円
- 味玉 １２０円→６０円
- トータル ９６０円→６５０円で３２０円お得
となっています。坂内の喜多方ラーメンはデフォルトでチャーシューが４枚入りますので、９６０円だとしてもお得感がありますが、これが６５０円だと嬉しいですね。
卓上の調味料は非常にシンプル。ラーメンだとブラックペッパーぐらいしか使いませんが、せっかくだからたっぷり振りかけましょう。
クリアなスープに中太縮れ麺
喜多方ラーメンはクリアですが、コクの有るスープが特徴です。更にチャーシューもホロホロになるまで煮込んであって、トータルとして、非常に優しい味に仕上がっています。
麺は縮れ卵麺で、ツルツルとしているのですが、スープと良く絡み、トータルバランスは非常にいいです。
つるつるワンタンと半熟味玉
今回、ワンタントッピングと味玉がクーポンでほぼ半額になるので追加したのですが、これが正解でした。ワンタンはツルツルとした喉越しが嬉しいとても優しい味付けとなっており、ラーメンの中で良いアクセントになっていました。味玉は絶妙な半熟に仕上がっており、麺やスープが淡白な味の中、濃厚な味で自己主張は有るもののよく調和していました。
たまには喜多方ラーメンも良いなと思いました。
お会計（クーポン価格）
| 喜多方ラーメン | ４９０円 |
| ワンタントッピング | １００円 |
| 味玉 | ６０円 |
| 合計 | ６５０円 |
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