新型コロナウイルスの影響で、外食店はどこも閑古鳥状態ですが、サイゼリヤも苦戦しているようです。そんなサイゼリヤですが春の季節メニューのアスパラガスのアーリオオーリオがなかなか美味しかったです。
アスパラガスのアーリオオーリオ
アーリオオーリオのアーリオはイタリア語でにんにくの意味、オーリオはオリーブの意味ですので、アーリオオーリオはにんにくとオリーブオイルで味付けしたシンプルなパスタのことです。サイゼリヤの春メニューで出てきたアスパラガスのアーリオオーリオはこのアーリオオーリオにアスパラガスとパンチェッタ・コッタを入れた上に半熟卵が乗り、更にペコリーノ・ロマーノをかけてあります。ちょっと贅沢なアーリオオーリオになっています。プレーンなアーリオオーリオが299円のところ、アスパラガスのアーリオオーリオは499円です。
この絵は更に粉チーズのグランモラビアと黒胡椒をかけてあります。普段はオリーブオイルとグランボラビアと黒胡椒と塩は店内の水をおいてある場所に一緒においてありますが、現在はコロナウイルス対応で引き上げられており、必要なときは店員に頼んで出してもらいます。
アスパラガスはふんだんに入っていて、食べごたえがあります。
半熟卵の半熟具合もいい感じでした。黄身を突くと、中からトロリと流れ出してきますので、パスタと絡めて食べるとより美味しいです。これがシンプルなアーリオオーリオの200円増しならアリだと思います。
シーフードパエリア
こちらはレギュラーメニューですが、シーフードの入ったパエリアです。599円とサイゼリアのご飯メニューの中ではちょっと高めです。
サフランライスの上にムール貝2個、小エビ、イカ、黒オリーブなどが乗って、更にチーズをかけて焼いてあります。
鉄板の端の方のサフランライスがおこげになって、パリパリしているのも美味しいです。ご飯の方はシーフードのだしがしっかりと染みています。これは一品だけで満足できますので、サイドメニューを頼まなければ599円という値段もお値打ちな気がします。
いろどり野菜のミラノ風ドリア
こちらもグランドメニューの中からいろどり野菜のミラノ風ドリアです。通常のミラノ風ドリアの上にズッキーニとパプリカが乗っていて、彩り豊かな一品です。
これもグランモアビアをかけて、チーズOnチーズにしたほうが美味しいです。シンプルなミラノ風ドリアより、こちらのほうが味にバラエティがあって、良いように思います。ミラノ風ドリアはメインメニュー 最安の299円ですが、これも399円なので、普通のファミレスから見たら激安メニューです。
グランドメニュー
その他のグランドメニューはこちら。299円、399円のメニューが豊富です。現金オンリーですが、この値段を考えると他のファミレスに行く気が無くなってしまいますね。
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