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本格的アメリカン・バーガー J&N AMERICAN DINER

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以前も紹介したことのある、新京成線五香駅近くのJ&N AMERICAN DINERに再訪しました。

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www.take--chan.tokyo

J&N AMERICAN DINER

J&N AMERICAN DINERは、オーナーシェフがオクラホマから来たという本格的アメリカングルメバーガーのお店でです。開店は2021年3月26日なので、ちょうど開店1周年となっています。1周年ですが、特別なフェアメニューは出ていないようでした。。。。

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jndiner.com

店内

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店内は数ヶ月前にオーナーがアメリカに帰国して長期おやすみになっていた間に、よりド派手な内装にリニューアルされています。日本人から見ると前のちょっとシックな感じのほうが落ち着く感じですが、よりポップにアメリカンテイストが強くなった感じです。什器配置は以前と変わらずで、入ってすぐのところはカウンターになっていて、奥にグループ席があります。

メニュー

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メニューはアメリカの州の名前を冠したバーガー類とホットドッグというシンプルなもの。値段はバーガー単品で1200円〜1500円とグルメバーガーとしては普通の値段ですが、平日のランチタイムはソフトドリンクがフリーセットになっています。

チェリーコーク

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チェリーコークは日本コカ・コーラのラインアップに無い、コカ・コーラUSからの輸入品です。味はドクターペッパーを少し優しくした感じ。コカ・コーラUSのコーラは日本のものに比べると甘さが強いです。チェリーの他にバニラも揃えてあります。あとは日本人には受けの悪いルートビアもありますね。

ウエスコンシンバーガー

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1300円のバーガーはオクラホマオニオンとウィスコンシンとアメリカンクラシックなのですが、オクラホマオニオンはチーズとオニオン、アメリカンクラシックはトラディショナルなトマト・オニオン・ピクルスなので、今回は3種のチーズを謳ったウィスコンシンバーガーにしました。

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これでもかというぐらいチーズがかかっています。ギルティな外観です。

ポテトは安定のおいしさ

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ポテトは冷凍品を揚げているだけだと思いますが、カリカリホクホクでおいしいです。塩加減や多めに振った黒コショウもビールに合う味です。

チーズがあふれる

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ウィスコンシンバーガーはチェダーチーズ、ハバティチーズにチーズソースを合わせた、3種のチーズ仕立てです。チーズソースが結構粘度が低くて、食べている間に流れ出して手につきまくるのですが、構わず、指をしゃぶりながらワイルドに食べるのがおいしいです。

バンズは近くの創業56年の老舗パン屋さんの佐藤ベーカリーに特注で作ってもらっているそうです。

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余計なものが入っていない、肉とチーズとパンだけのハンバーガー、肉っぽさが表に出ていておいしいメニューでした。

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www.take--chan.tokyo