今日のごはんは何にしようかな 

飲み歩きと食べ歩き たまに料理を作ります


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2019-05-06から1日間の記事一覧

レシピ 新生姜で作る生姜シロップと生姜の佃煮

初夏になって、スーパーに新生姜が出回る季節になってきました。生姜シロップは根生姜でも作ることはできますが、新生姜のほうが香りと辛味が優しいので、家庭向けです。自家製のジンジャーエールと残りの生姜で作る佃煮を紹介します。