先日、新メニューの牛ステーキ丼を食べようと松屋に行ったら、見慣れない鯖のチーズトマトグリルというメニューが有ったので食べてきました。

ラーメン好きには有名すぎる中華蕎麦とみ田ですが、最近色々な場所に系列店が出来ています。

オートミールクッキーを作ったので、レシピを公開します。

豚バラの軟骨は大きめのスーパーで売っています。内臓肉なので100gで50円～70円と非常に安いのが魅力です。しばらく煮込めばコリコリする食感が楽しめる独特な料理になります。

以前、サブマシンにUmidigi A3という機種を買ったという記事を書きました。8000円台という考えられない値段としては、カメラの性能もそこそこあり、とんでもないコスパの良さだったのですが、肝心の動作があまりにももっさりしていて、Facebookですらたまに…

じわじわと店舗数が増えている松屋系列のカレー専門店のマイカリー食堂。松屋や松屋系列のとんかつ店の松のやとはまた違うテイストがあります。最近マイカリー食堂発信のバターチキンカレーが松屋で販売されたりと存在感を増してきています。

コロッケと言うと面倒くさいのはマッシュポテトを作る過程ですが、ポテトサラダをベースに使うと後は衣をつけて揚げるだけでコロッケが作れます。

松のやでデカ盛りメニューが出ています。先日実食したメガチキンカツの他に、わらじかつというメニューもありました。

今回はプリンのレシピですが、ほとんどカラメルソースの作り方です。今までレシピサイトを見てもなかなかうまく作れなかったのですが、今回やっとうまく作るコツを掴みました。

ほぼ1ヶ月に1回発表される、かつやの季節限定メニュー。ウケ狙いとしか思えないメニューが多いのですが、今回も破壊力抜群のメニューがリリースされました。

前回、甘酒のレシピを貼りました。甘酒は冷やしたり温めたりして飲むのももちろん良いのですが、料理の材料にすることもできます。

カレーは定期的に作っています。本格的なカレーだとスパイスを油で炒めるテンパリングという作業をしますが、僕は全部スパイスパウダーで済ましてしまうので手軽にできます。

日本橋と銀座という、都心ど真ん中に2店舗を構えるスタンドそばのよもだそば。スタンドそばのくせにインドカレーが売りだったりする、ちょっと個性的なお店です。

連続して松のやの季節限定メニュー。今日はメガチキンカツ定食です