久しぶりにランチを外で食べることになりました。月曜だったので、目当ての店が休みのところが多かったのですが、スタンドそばは年中無休でやっていますので助かります。
最近は業務スーパーにはまっています。ウインナソーセージが500gで298円とか、パスタが500gで100円とか、お財布が厳しい身には優しいです。そんな中、特筆もののお買い得品がこちらです。
お酒を飲んでいた頃からしばしば訪問させていただいていた金町のドラム缶。断酒してから半年ぶりに訪問しました。
南浦和西口、ラーメン激戦区にあるラーメン居酒屋さんで、お昼のラーメンを頂いてきました。
以前、塊で買ったマトンが冷凍庫に眠っていたので、トマトで煮てみました
ちょっと船橋方面に用事があったので、以前訪問して、そのコスパに舌を巻いた立ち飲み居酒屋の酔いどれを再訪しました。
家の近く、浦和競馬場の裏側にある、佐野ラーメン屋さんのたかのに行ってきました。近所では結構評判のラーメン屋さんのようです。
作り方は鶏ハムやサラダチキンと一緒で、鶏肉をヨーグルトメーカーで低温加熱するだけですが、醤油麹に漬け込んでから作るとすてきな鶏チャーシューが出来上がります。
南浦和のラーメン屋めぐりもこれで5件目になりました。でもまだまだ行っていない店もたくさんあります。
今回は住んでいる場所の近く、南浦和のカフェキッチンの紹介です。
前回、マトンで作ったビリヤニ風炊き込みご飯ですが、今回はより汎用性の高い鳥もも肉でビリヤニ風炊き込みご飯を作ってみました。
GWの滝行帰りに海老名で富山ブラックラーメンを食べてきました。見た目のインパクトと裏腹の優しい味でした。
ファストフードですが、これは紹介したいと思ったのが、モスバーガーのクリームチーズテリヤキバーガーです。
Twitterでフォローしている田中さんのつぶやきにインスパイアされて、チリビーンズを作ってみました。冷凍のサラダ豆を使えばコスト300円ぐらいで6-8人前できます。