今日のごはんは何にしようかな 

飲み歩きと食べ歩き たまに料理を作ります


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100円レシピ 業務スーパーのノンフライ乾麺

最近は業務スーパーにはまっています。ウインナソーセージが500gで298円とか、パスタが500gで100円とか、お財布が厳しい身には優しいです。そんな中、特筆もののお買い得品がこちらです。

下戸の居酒屋 ドラム缶金町店

お酒を飲んでいた頃からしばしば訪問させていただいていた金町のドラム缶。断酒してから半年ぶりに訪問しました。

食レポ 南浦和のラーメン黒龍

南浦和西口、ラーメン激戦区にあるラーメン居酒屋さんで、お昼のラーメンを頂いてきました。

レシピ ラム肉のトマト煮

以前、塊で買ったマトンが冷凍庫に眠っていたので、トマトで煮てみました

下戸の居酒屋 西船橋 酔いどれ

ちょっと船橋方面に用事があったので、以前訪問して、そのコスパに舌を巻いた立ち飲み居酒屋の酔いどれを再訪しました。

食レポ 浦和の佐野ラーメン たかの

家の近く、浦和競馬場の裏側にある、佐野ラーメン屋さんのたかのに行ってきました。近所では結構評判のラーメン屋さんのようです。

レシピ 醤油麹で味付けした鶏チャーシュー

作り方は鶏ハムやサラダチキンと一緒で、鶏肉をヨーグルトメーカーで低温加熱するだけですが、醤油麹に漬け込んでから作るとすてきな鶏チャーシューが出来上がります。

食レポ 養生とんこつ 百歩ラーメン

南浦和のラーメン屋めぐりもこれで5件目になりました。でもまだまだ行っていない店もたくさんあります。

食レポ 十割蕎麦の嵯峨谷

新宿で用事がある際に、久しぶりに十割そばの嵯峨谷にお邪魔しました。以前も紹介したお店ですが、以前と変わらず美味しいお蕎麦を食べることが出来ました。

レシピ おからハンバーグ

ごく普通のハンバーグですが、つなぎにパン粉の代わりにおからパウダーを使ったハンバーグです。グルテンフリー、糖質フリー、高蛋白になりますので、普通のハンバーグよりヘルシーです。

食レポ 住宅街の中のアットホームなカフェキッチン蒲公英

今回は住んでいる場所の近く、南浦和のカフェキッチンの紹介です。

食レポ the 3rdバーガー

新宿に出かける用があり、夕食をどこで食べようか物色していたら、新しいハンバーガー屋さんを見つけたので入ってみました。

レシピ チキンビリヤニ風炊き込みご飯

前回、マトンで作ったビリヤニ風炊き込みご飯ですが、今回はより汎用性の高い鳥もも肉でビリヤニ風炊き込みご飯を作ってみました。

食レポ 富山ブラックラーメン ラーメンいろは 海老名ビナウォーク店

GWの滝行帰りに海老名で富山ブラックラーメンを食べてきました。見た目のインパクトと裏腹の優しい味でした。