今日のごはんは何にしようかな 

飲み歩きと食べ歩き たまに料理を作ります


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2016-09-29から1日間の記事一覧

レシピ ヨーグルトメーカーを使って豆乳ヨーグルトを作りました

今まで、シャトルシェフやステンレス水筒で甘酒を作ったり、鶏ハムを作ったりしていましたが、甘酒を作る場合に、適温の55℃~60℃を発酵に必要な8時間キープすることに意外に手間がかかっていました。 そこで、今回、甘酒作成をメイン目的として、新兵器導入…