今日のごはんは何にしようかな 

飲み歩きと食べ歩き たまに料理を作ります


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レシピ オーブンを使わないアップルカスタードタルト

先週、アップルフィリングとカスタードクリームを作り、まだ余っていたので、タルトにしてみました。タルト生地ミックスを使ってオーブンで焼いても良いのですが、今回は手抜きで焼かないタルトです 材料(2個分) 作り方 ビスケットを砕く バターを溶かす …

食レポ 自家製麺のゆで太郎

スタンドそばチェーンのゆで太郎でかき揚げそばを食べてきました。自家製麺で挽きたて、打ちたて、茹でたてがモットーで、スタンドそばと侮れない美味しい蕎麦を食べることが出来ました。

せんべろ探検隊 激安立ち飲み ドラム缶 銀座店・神田店

せんべろならぬ半べろ(500円で飲める)店を銀座で見つけました。姉妹店が神田で新規開店しています。2件はしごしてもせんべろです

食レポ セブンプレミアムの「カマンベールチーズスフレ」 と 「こくていちど食べるとくせになるちいさな幸せ」

セブンイレブンのカマンベールチーズスフレとこいくちシリーズのいちごクリームを食べました。大きさも食感も対象的な二品でした。

レシピ 黒酢油琳鶏

黒酢仕立てのサッパリ油琳鶏を作りました 黒酢仕立ての油琳鶏 材料 作り方 タレを作る 鶏を揚げる 中温の油でじっくり揚げる 揚げ上がり 完成 過去のレシピ

レシピ 炊飯器で作るアップルカスタードケーキ

炊飯器ケーキシリーズ。今回は真ん中にカスタードクリームとアップルフィリングを仕込みました。記事は毎度のホットケーキミックスです

せんべろ探検隊 続々新規開店 激安立ち呑み 晩杯屋 

大井町で有名な晩杯屋が最近各地に出来てきたので、大森の座れる晩杯屋に行ってきました。安定のせんべろ酒場です

食レポ 山椒の香りが効いた汁なし担々麺 新橋 山椒屋

新橋の駅から5分ほどのところの居酒屋街の中にある汁なし担々麺の店に行きました。唇がしびれるピリ辛の汁は屋号通り山椒が効いていました

#冷水シャワー 冬の間冷水シャワーをしてみた結果

Twitterでハッシュタグをつけて毎日浴びている冷水シャワーの水温や体重の記録をつけていましたので、まとめを公開します。

レシピ 鶏もつのもやし炒め

鳥のレバーとハツを使って、居酒屋風鶏もつ炒めを作ってみました。新鮮な鶏レバが入手できた際にお薦めです。

せんべろ探検隊 横浜駅至近 角打ちの感覚で楽しめる クラーテル

横浜のみなみ東口を出てすぐのところにある格安居酒屋です。居酒屋の一角を角打ちとして開放していて、酒屋価格で飲むことが出来ます。

せんべろ探検隊 横浜駅至近 立ち呑みちょいのみてい

横浜西口を出てすぐのところにある立ち飲みの「ちょいのみてい」に行きました。お通しなし、席料なしのリーズナブルプライスでした

せんべろ探検隊 ジョギングの後で温かいラーメンが嬉しい 松戸大都会

ジョギング帰りに、冷えた体をラーメンで温めてきました。シンプルな醤油味のラーメンが優しく体を温めてくれました。酎ハイとハムカツも美味しかったです。

レシピ 黒糖黒豆を入れた炊飯器ケーキ

黒豆入りケーキをいつものようにホットケーキミックスで炊飯器を使って作りました。ちょっと大人の味のケーキになりました